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    普洱茶生茶怎么泡最好,普洱茶生茶冲泡方法

    浏览: 作者: 分类:山国茶学院
    如选择盖碗冲泡亚博全站APP官网下载,可以较为灵活地掌握出汤速度而选择紫砂壶煮水最佳,尽量选一些壶壁薄壶身矮壶口大散热较快的壶来冲泡

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    普洱茶生茶怎么泡最好

    普洱茶生茶怎么泡最好,这5大普洱茶生茶冲泡方法要掌握:

    选器——置茶量——醒茶——水温——出汤

    1、普洱茶生茶怎么泡之【选器】

    普洱茶生茶泡法技巧,当然第一步离不开选择好的茶器。

    冲泡普洱茶新生茶:建议使用盖碗或者紫砂壶。如选择盖碗冲泡亚博全站APP官网下载,可以较为灵活地掌握出汤速度;而选择紫砂壶煮水最佳亚博全站APP官网下载,尽量选一些壶壁薄亚博全站APP官网下载、壶身矮、壶口大散热较快的壶来冲泡亚博全站APP官网下载。

    冲泡普洱茶老生茶:建议选用紫砂壶最好亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载。因为紫砂壶的隔热保温性和透气率较为好,煮茶不走味亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载,而且紫砂壶的双气孔结构能吸附异味亚博全站APP官网下载,以防老茶存放过程中染了异味亚博全站APP官网下载,使用紫砂壶有修正作用亚博全站APP官网下载。

    2亚博全站APP官网下载、普洱茶生茶怎么泡之【置茶量】

    要泡出好的味道亚博全站APP官网下载,置茶量也很关键亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载!

    我们在取普洱茶的情况下亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载,如果是紧压茶的话亚博全站APP官网下载,可以用茶刀沿着饼茶层次轻轻地的撬取亚博全站APP官网下载。

    取茶量可依据喝茶的人数来决定亚博全站APP官网下载,若人少亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载,可取普洱茶8~10克亚博全站APP官网下载;若人多亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载,可取普洱茶15~20克;这样茶量基本就是按需分配的亚博全站APP官网下载。

    普洱茶生茶冲泡方法

    3亚博全站APP官网下载、普洱茶生茶怎么泡之【醒茶】

    醒茶亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载,顾名思义就是唤醒茶叶亚博全站APP官网下载。通俗一点就是泡茶前进行洗茶亚博全站APP官网下载、温润泡亚博全站APP官网下载;用科学的说法亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载,就是将处于稳定状态的茶叶与空气亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载、水分进一步接触亚博全站APP官网下载,使其性质变得相对活跃亚博全站APP官网下载,让茶叶内含物质能够稳定析出;高温可以加快分子的运动速度亚博全站APP官网下载,冷杯下茶,对茶的香味有一定影响亚博全站APP官网下载。

    简单来说亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载,醒茶的目的是为了展现普洱茶最佳口感亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载。特别是普洱茶老生茶,由于经过长期的存储亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载,所以,醒茶就显得尤为必要亚博全站APP官网下载。

    醒茶程度上的好坏会影响这款茶后续的口感亚博全站APP官网下载,如果醒茶不好,茶汤口感就不够愉悦了。

    4亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载、普洱茶生茶怎么泡之【水温】

    冲泡普洱茶生茶时亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载,水温也是影响茶叶香气、滋味的重要因素之一亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载。

    普洱茶新生茶:建议水温要略低些亚博全站APP官网下载,差不多水温在95度的水冲泡即可亚博全站APP官网下载,避免水温过高而产生"熟汤味"亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载,造成茶叶被损坏掉,使茶水生闷,影响茶的滋味和口感亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载。

    普洱茶老茶:冲泡水温要稍微高一些亚博全站APP官网下载,高温洗茶亚博全站APP官网下载、高温冲泡亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载,这样可以使茶水的口感更好的发挥出来亚博全站APP官网下载。

    为了保证水温亚博全站APP官网下载,投茶后需往紫砂壶里倒满开水,盖上壶盖后亚博全站APP官网下载,持续往壶盖上浇热水亚博全站APP官网下载。这样不仅能保持水温亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载,还能保证茶汤的口感。

    普洱茶生茶

    5、普洱茶生茶怎么泡之【出汤】

    普洱茶的泡法中,出汤时间也很重要亚博全站APP官网下载。由于普洱茶的大叶种茶亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载,内质比较丰富亚博全站APP官网下载,前8泡亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载,都是即泡即出亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载,马上出汤,防止茶汤口感过浓过涩亚博全站APP官网下载。第9泡茶起,往后每一泡茶出汤时亚博全站APP官网下载,都要延后5秒左右亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载。

    普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续15泡以上亚博全站APP官网下载。注意每泡出汤要尽量沥干茶汤亚博全站APP官网下载,下一次要喝时再加水冲泡亚博全站APP官网下载,不要长时间浸泡茶底亚博全站APP官网下载,以免影响茶汤的色泽、香气和滋味亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载亚博全站APP官网下载。

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